人们的生活离不开衣食住行，在这四项当中，食物确实最重要的，民以食为天，食品的安全性非常重要，近年来，食品安全问题得到了所有国家的重视，由于加工食品的逐渐增多，食品的生产工艺流程中对于食品的安全的调控要求也越来越高，干净卫生是对食品的最基本的要求，南京不锈钢风淋室就是在食品生产中的一个重要设备。

食品的生产加工环境大体上来说都属于湿度较大的环境，所以空气中很容易滋生细菌，如果不选择相应的杀菌消毒方式会让食品很快被污染，目前很多企业都配备了南京不锈钢风淋室等除尘除菌净化设备。

因为不锈钢不生锈，防止了设备的二次污染，所以也成为了很多企业的首选除尘装配，进入安全洁净的食品生产车间要经过洁净室，不锈钢风淋室就是进入洁净室的必经之路，它可以消除人员和物料上的灰尘和颗粒，可以减少食品操作室的环境污染。而且起着高效的过滤作用，高效的喷射下能够带走人和货物的污染物，保证了洁净室的第一级安全卫生。而且其防腐蚀，所以针对的除尘气体范围更加广泛一些，对于气体的选择性也更大一些。

随着生产技术水平的不断提高，食品安全卫生的要求标准也越来越高，在食品行业中，不锈钢风淋室的作用非常大，使用也是非常的广泛，在各类食品加工的车间都有它的存在，它以其防腐蚀、高效率的除尘效果而受到企业的欢迎，不锈钢风淋室也在不断的发展中，从最基本的手动风淋室到现在的自动风淋室都是它的发展成果，日后涉及领域也会越来越多，功能也越来越丰富，相信很多领域都会有它的存在。